鸡蛋煎饼

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鸡蛋煎饼的做法

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最爱鸡蛋煎饼,软软的香香的,最爱❤️

食材明细

主料
  • 柴鸡蛋 3个
辅料
  • 胡萝卜 半颗
  • 面粉 50g(五得利六星面粉)
  • 5g
  • 10g
  • 原味口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

鸡蛋煎饼的做法步骤

  • 鸡蛋煎饼的做法步骤:1
    1
    胡萝卜切丝,鸡蛋去壳搅碎,面粉放水搅拌浆糊后,放在一起。搅匀
  • 鸡蛋煎饼的做法步骤:2
    2
    电饼铛放少量油温热,放适量面糊,三分钟
  • 鸡蛋煎饼的做法步骤:3
    3
    正反面煎熟,放一点海天黄豆酱应该更好吃些

小窍门

面粉放水多一点,搅拌后放置5-10分钟,再与胡萝卜、鸡蛋搅拌,感觉会更绵软
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